Les chocolats

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Ecrin garni de chocolats noirs (praliné, ganache, pâte d’amandes, nougatine…)

Ce conditionnement contient :

1 x Palet au Miel
: Ganache au miel de châtaignier

1 x Palet Framboise : Ganache au chocolat
noir et à la pulpe de framboise

1 x Cassandre : Nougatine, praliné amandes et noisettes

1 x Mirabella : Ganache chocolat noir plantation «
Los Anconès » sur lit de marmelade de mirabelle

1 x Palet Gingembre : Ganache chocolat
noir avec dès de gingembres confits

1 x Bahia : Ganache au café

1 x Icare : Praliné amandes
et noisettes très caramélisé

1 x Cyrano : Ganache chocolat noir
plantation « Los Anconès »

1 x Sésame : Praliné
broyé fin amandes et noisettes avec graines de sésame

1 x Palet Amer à la Feuille d’Argent
: Ganache chocolat noir plantation « Concepcion »

1 x Quatrépices : Praliné
gros grains aux quatres épices

1 x Mascaret noir : Ganache au Rhum
et raisins macérés au Rhum

1 x St Roch : Praliné amandes
et noisettes avec éclats de cacao

1 x Rocher : Praliné amandes
et noisettes

1 x Madrilène : Ganache chocolat noir plantation «
Mangaro » sur lit de marmelade d’oranges

1 x Guérande noir : Caramel
au beurre salé de Guérande

1 x Palet Passion : Ganache à
la pulpe de fruits de la passion

1 x Pistra : Pâte d’amandes
et de pistaches

1 x Concepcione : Ganache chocolat
noir pu cacao plantation « Concepcion »

1 x Crème Brûlée
: Ganache au beurre caramélisé

2 x Elysée : Nougatine sur un
lit de ganache chocolat noir à l’orange

1 x Carmelli : Ganache légèrement
caramélisée et au Grand Marnier

1 x Séville : Pâte d’amandes
à 50% d’amandes

1 x Craquenoir : Praliné feuilleté
amandes et noisettes

25 produits